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La Bruschetta de Chèvre et Légumes du Soleil sur Saladine
La Terrine de Poisson de Lac et Crevettes, Coulis de Tomates
La Salade de nos Montagnes (Tome de Savoie, Pignons de pin, Tomates,
Copeaux de jambon cru et salade verte)
Le Foie Gras Nature, Chutney de Fruits et Toast + 8 €
Le Tartare aux 2 Saumons (frais et fumé) Parfumé à la Mangue +2,50 €
La Tarte Fine aux Tomates et Rougets, Vinaigrette au Basilic +4 €
Le Tartare de Boeuf, servi avec Pommes Allumette et Salade Verte
La Brochette de Volaille Marinée aux Epices
Le Duo de Mer et Lac à la Plancha sur son Ecrasée de Pommes de Terre et Aïoli
Les Filets de Perche au Beurre Citronné + 3,50 €
La Selle d'Agneau en Habit Vert + 2,50 €
Le Risotto de Gambas au Jus de Crustacés + 4 €
La Tarte Tutti Frutti et Sorbet Passion
La Panna Cotta aux Fruits Rouges
La Marquise au Chocolat, Sauce à la Menthe
L' Ile Flottante Maison
Le Crumble aux Pomes et Framboises
La Coupe Glacée aux Fruits (sorbet abricot, ananas fruits, coulis de fruits rouges et chantilly)
Le Café Gourmand (Expresso + 3 mini desserts) + 2 €
Option : Le Chariot de Fromages : 6 €
La Salade de nos Montagnes Ou
La Terrine de Poisson de Lac et Crevettes, Coulis de Tomates
La Brochette de Volaille Marinée aux Epices Ou
La Suggestion du Jour
Le Crumble aux Pommes et Framboises Ou
La Tarte Tutti Frutti
Le Foie Gras Nature, Chutney de Fruits et Toast
Le Tartare aux 2 Saumons (frais et fumé), Parfumé à la Mangue
Les Filets de Perche au Beurre Citronné
L'Assiette Gourmande du Chef (assortiment de desserts)
Le Potage de Légumes de Saison 7.50 €
Le Tartare aux 2 Saumons (frais et fumé), Parfumé à la Mangue 11.00 €
La Bruschetta de Chèvre et Légumes du Soleil sur Saladine 8.00 €
La Terrine de Poissons de Lac et Crevettes, Coulis de Tomates 8.50 €
La Tarte Fine aux Tomates et Rouget, Vinaigrette au Basilic 11.00 €
La Salade de nos Montagnes (tome de savoie, pignons de pin,
tomates, copeaux de jambon cru et salade verte) 8.00 €
Le Foie Gras Nature, Chutney de Fruits et Toast 16.00 €
Le Melon : Nature : 7,50 € ou à l'Italienne : 10.00 €
L'Assiette Estivale 14.00 €
Le Tartare de Boeuf, servi avec Pommes Allumettes et Salade Verte 17.50 €
La Brochette de Volaille Marinée aux Epices 15.00 €
La Selle d 'Agneau en Habit Vert à la Plancha 18.00 €
La Petite Friture sauce Tartare, avec Pommes Alllumettes et Salade Verte 15.50 €
Les Filets de Perche au Beurre Citronné 19.00 €
Le Duo de Mer et Lac à la Plancha, sur son Ecrasée
de Pomme de Terres et Aïoli 16.00 €
Le Risotto de Gambas au Jus de Crustacés 19.00 €
Le Tartare de Saumon, servi avec Pommes Allumettes et Salade Verte 17.00 €
Le Fromage Blanc Battu avec Crème ou Coulis de Fruits 4.80 €
Notre Sélection de Fromages Affinés 7.00 €
La Tarte Tutti Frutti 8.00 €
La Panna Cotta aux Fruits Rouges 8.00 €
La Marquise au Chocolat , Sauce à la Menthe 8.00 €
L' Ile Flottante Maison 8.00 €
La Coupe Glacée aux Fruits : Sorbet abricot, Ananas fruit,
Coulis de fruits rouges et Chantilly 7.50 €
Le Crumble aux Pommes et Framboises 7.00 €
L'Eventail de Glaces et Sorbets au Choix 7.00 €
La Salade de Fruits Frais 7.00 €
La Corbeille de Fruits de Saison 6.50 €
Le Café Gourmand (Expresso + 3 mini desserts) 8.00 €
